6日,中國蜂產品協會中國蜂蜜產業的近況與發展新聞發表會在京舉辦。會上,中國蜂產品協會首次發表中國蜂蜜白皮書。
中國蜂蜜白皮書回首了我國養蜂的歷史和發顯現狀。我國養蜂歷史久遠。東漢后期公元2世紀就出現了人工餵養蜜蜂,可以說中國的養蜂已有2024長年的歷史,是世界上的養蜂大國。蜂群數目、蜂蜜產量、養蜂從業人員和蜂蜜出口四個指標均居世界前列。
革新開放以來,中國養蜂事業發展迅猛,全國現有蜂農30余萬人,餵養蜂群由1949年的50萬群發展到2011年的8947萬群世界糧農組織公布,擁有世界約1 8以上的蜂群。
中國蜂蜜的年產量從1958年的123萬噸發展到2024年的448萬噸農業部公布,占世界蜂蜜總產量的1 4以上。
中國蜂蜜出口量居世界首位,每年蜂蜜出口都在10萬噸左右,年創匯超1億美元。
自2024年《農夫技術合作社法》實施以后,農夫養蜂合作社得到了較快發展。據中國蜂產品協會查訪統計,2024年在工商部分登記的蜂農合作社僅有122個;到2011年底已過份700個,增長5倍多。
我國不僅是世界養蜂大國、蜂蜜生產大國、蜂蜜出口大國,同時也是蜂蜜消費大國。中國人均蜂財神娛樂app蜜消費量已達250克以上,十年翻了一番。已相近日本人均消費量300克左右的程度。
中國蜂蜜白皮書強調,中國蜂蜜食物安全形勢從總體上看是好的,國家對蜂蜜產品的質量監控措施是有效的。從國家尺度層面上看現行有效的蜜蜂產品國家尺度有79項,行業尺度122項,部分公告的指定尺度5項,共計206項。應該說,跟著尺度體系框架連續不斷完善。逐漸將產前、產中、產后全過程納入尺度化軌道,使蜂蜜生產和流暢的每個環節都有尺度可依、有規范可循。
在蜂蜜產品格量管理方面,國家質監總局早在2024年就開始實施了對蜂蜜產品的生產允許證制度,中國蜂產品協會為安適內地國際市場及質量安全形勢的要求,創建和推廣了蓋住整個產業鏈的全程質量信息溯源體系。中國蜂產品協會申請注冊的中國蜂產品證明標志,將會成為我國優質蜂產品的地位證,用來表明標志產品的特定品格。證明標志的推廣採用,將率領中國蜂產操行業生產高品格的優質蜂蜜,實行優質優價,促進中國蜂蜜產業的結構調換。
2024年中國蜂產品協會統計的全國各地工商、質監執法部分對蜂蜜市場的抽查結局看,平均產品及格率為87。
中國蜂蜜白皮書指出,一只小蜜蜂采集釀造一公斤蜂蜜要飛翔45萬財神娛樂城賭場熱門遊戲公里,相當于圍繞地球11圈,需要采集100多萬朵花。為了養好蜂,取好蜜,養蜂人風餐露宿、四海為家財神娛樂城活動優惠,同樣也付出了艱苦的勞動。蜜蜂和養蜂人的付出,應該是衡量蜂蜜價值的根本根據。
成熟的市場競爭,應該是質量的競爭,品牌的競爭,服務的競爭,而不應該是惡性的低價競爭。低價競爭的結局是背離產品的價值,質量難保證、企業難盈利、行業難發展。這樣,對消費者不利、對企業不利、對行業發展更不利。所以,應該讓中國蜂蜜的價值回歸合乎邏輯的價位上。
中國蜂蜜白皮書預計,中國的蜜蜂產業發展空間巨大。餵養規模將進一步擴大,當代化歷程將進一步加速,產品生產將進一步規范,消費程度將進一步提高,未來的前景加倍美好。
跟著人民生活程度財神娛樂城遊戲模擬的連續不斷提高,養生保健意識的連續不斷增強,蜂蜜已經被越來越多的人接納和認可,具有很強的市場生命力和巨大的市場潛力。依照前十年蜂產品消費年均增長的速度推算,未來十年我國年人均蜂蜜消費量有可能再實現翻一番。
中國蜂蜜白皮書以為,中國蜂蜜未來的發展方位,不應該只是追求數目的發展,更應該追求蜂蜜質量效益的提高。中國蜂蜜產業憑借著中國養蜂業的久遠歷史、憑借著中國地大物博、人杰地靈、資本豐富的有利前提和人口眾多的消費市場,憑借著遠大蜂業同仁的團結拼搏,中國蜂蜜產業一定能夠大有作為。
中國蜂產品協會會長王啉在新聞發表會上強調,中國蜂產品已經發展到了一個新的轉折點,靠單一追求數目擴張、低價競銷已經難認為繼;靠摻雜使假、減低質量贏得收益,誤國害己;靠傳統方式控制企業,只能是保持近況,不進則退。
他說,在今后工作中,必要加大力度推動蜂產品的經營方式,從基本上轉變,在發展上,不再單一追求數目擴張,重在堅定提拔質量與推動發展并重靠提拔質量增效;在營銷上,不再追求低價傾銷、重在建立優質品牌,靠開闢中高檔市場增效;在產品創造上,不再追求蜂產品低價低質競爭,重在科技創造和研發科技含量高的精品增效。要切實推動蜂產品產業由傳統生產方式向尺度化生產的基本轉變。由散開單終生產經營模式向產加銷結合的產業化經營模式轉變。只有這樣,蜂蜜產業才能有一個突破性的發展,路子才能越走越寬,才能重現蜂產操行業的財神娛樂城玩家交流平台介紹科學發展。