7月20日-22日,中國酒業評論人朱丹老虎機下載ios蓬、蔡學飛、歐陽千里、肖竹青以及媒體典型,受邀前去山西祁縣參觀紅星釀造基地。
現在,紅星將釀造過程全面梳理為45道工序、102個環節,并將每個環節的關鍵參數目化為數字尺度,由此精煉出398項工藝尺度。而該基地現已實現制酒過程中的智能化,不僅有效緩解了師傅們的工作強度、提供了充足的優質基酒保障,也通過規模化釀造進一步強化了紅星的定價優勢。
據了解,紅星二鍋頭的傳統釀造武藝,發源于1680年前門源升號酒館,歷經300年無斷代傳承。1949年5月,紅星的前身華北酒業專賣公司實驗廠正式成立,其后收編源升號等十二家老酒館,全面承繼了北京二鍋頭傳統釀造武藝。
1951年,紅星商標成為新中國首批核準注冊的商標之一,被譽為二鍋頭家屬第一標。1997年,紅星56度大二被國家專業監視局認定為二鍋頭酒國家實物尺度樣,成為品格標桿。最近兩年,紅星股份旗下紅星藍花十五榮獲第22屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎,紅星鈺璽煌鈺榮獲第23屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽全場清香型白酒唯一大金獎。
不僅如此,在中國白酒銷量整體展示下滑趨勢,且名酒代價連續走低、高檔酒倒掛明顯的情境下,紅星二鍋頭所在的光瓶酒市場卻迎來代價和銷量的雙增老虎機算法長。據了解,過去三年固然遭受疫情陰礙,但紅星股份逆勢而上,銷售規模、利潤仍然維持兩位數增長,年年上一個新臺階。
另據鯨參謀數據統計,紅星品牌在2024年白酒年度熱度TOP10品牌排行中位列第七,2024年全年的總銷量超155萬件,總銷售額超34億元吃角子老虎機心得。此中熱銷商品為56度紅星二鍋頭,2024年在京東平臺共銷售超16萬件,銷售額超3346萬元。
在歐陽千里看來,過去的光瓶酒一直屬于口糧酒的范疇,能夠做到全國化的,就有紅星這一品牌。陪伴著消費分級,越來越多的酒企關注光瓶酒賽道。再加上新國標的出臺,倒逼部門酒企提拔品格減量甚至剔除部門超低端光瓶酒。綜上所述,光瓶酒老虎機優惠活動代碼迎來全新的純糧時代。
肖竹青亦表示,紅星股份在光瓶酒領域的優勢極度明顯。
紅星股份自建廠70長年來,始終堅定純糧固態釀造。在新國標發表數年之前,紅星就以前瞻性的眼光,對旗下產品申請純糧固態標識認證。2024年9月以來,經有關部分嚴格審核,紅星旗下大小二純糧清香系列,藍瓶綿柔純糧系列與純糧兼香系列等26款主銷產品獲準採用純糧固態發酵白酒標志,成為北京白酒行業中第一家主吃角子老虎機機率公平性銷產品廣泛獲得該項認證的企業。
肖竹青以為,這不僅是對紅星苦守傳統釀造武藝的認可與肯定,也是對紅星光瓶酒具備良好品格的權威背書。
在新國標發表底細下,紅星積聚純糧固態的先發優勢,以其高性價比、高品格的光瓶酒產品,得到了越來越多消費者的喜歡與認可。
不過,紅星并未因此停下腳步。跟著2024年白酒市場產品結構發作變化,以及消費者對白就質量需求的逐漸升級,紅星推輸了紅星大曲釀,從原料、工藝、口感三方面進行升級改建,知足更多消費者的消費需求。
同時,依據北京城市發展安排和非首都性能疏解政策,紅星安排採用自有資金投資55億,在清香型白酒優勢產區山西汾河流域,分期建設占地近千畝、年產原酒115萬余噸、儲存才幹135萬噸的智能化、生態化的紅星二鍋頭釀造基地。該基地完全建成后,紅星將成為北京地域釀造產能最大的白酒企業。