角子老虎機賭場 近幾年，我國出生率展示連續不斷下降態勢，但與嬰幼兒、兒童相關的產業鏈卻越來越豐富。
對于小朋友來說，除了日常餐桌上出現的食品，薯片、果凍、糖果等零食也在連續不斷誘惑著孩子們。翻翻包裝，十幾種甚至熱門在線吃角子老虎機幾十種配料中大都含有一些高熱量、高鈉的配料，并難受合小朋友吃。
跟著全民康健口號的越來越響亮，一些乳制品出現的頻率越來越高，比如素有奶黃金之佳譽的奶酪。據了解，2024年內地前五大奶酪品牌合計市場占有率在過去五年間連續增長至677%，未來的零食奶酪等再制奶酪市場競爭會進一步加劇。
比年來，我國奶酪行業在消費升級及政策的扶持下趕快發展，該行業也進入了一個快速增長的期間。除了背靠蒙牛的妙可藍多，近幾年像奶酪博士這樣的網紅奶酪品牌也在連續不斷發展壯大。
四年時間成長為銷售TOP1
產品品控卻屢遭質疑
公然資料顯示，奶酪博士的主體公司奶酪博士（上海）科技有限公司成立于2024年，董事長陳昱樺合計持股近46%，至今共獲得3輪融資。2024年，奶酪博士獲得挑戰者創投2024萬元天使輪融資，2024年獲得紅杉中國種子資金、萬物資源、星納赫本Pre-A輪融資，2024年又獲得今天資源、SCEPHolding戰略融資。
陳昱樺曾多次在公然情況稱，奶酪博士要做配料表純凈的產品。但在奶酪博士成立之初，該品牌實在并沒有自建工廠，而是依賴第三方代工。
據了解，奶酪博士的產品此前多有山東君君乳酪有限公司（以下簡稱君君乳酪）代工生產，該公司素線上老虎機網站有中國乳品奶酪源頭工廠的名號。依據企查查信息，該公司成立于2024年，重要生產淡奶油、黃油、奶酪等產品，除了自營的奶酪品牌芝仕坊外，還為品牌方提供奶酪代工業務。
直到2024年11月，奶酪博士才創建第一座自建工廠。據奶酪博士披露，該工廠位于安徽滁州，布局48條奶酪線及創造乳制品生產線，總投資約10億元，一二期占地超百畝。
再從奶酪博士的成果單來看，2024年雙十一，奶酪博士在天貓、抖音、京東等平臺相應類目中銷售均排名Top1。2024年1-9月份奶酪博士累計銷售額超2億元。另據凱度數據，奶酪博士已經持續兩年位于高檔奶量的銷量首位。
然而，無論是代工廠、還是奶酪博士本身，都存在著令人堪憂的食物安全疑問。
作為代工大廠，君君乳酪曾在2024年，被深圳市市場監管局通報，標稱由山東君君乳酪有限公司生產的1批次鮮酪棒兒童成長奶酪棒菌落總數超標。
而在黑貓投訴平臺上，關于奶酪博士的投訴中，有幾十條涉及到產品格量疑問，反應疑問大多為變質有異物發霉等，且大部分投訴狀態顯示為在處理中。由此可見，奶酪博士對產品格量方面把控場合仍值得考量。
此外，在其他公然平臺上，也有很多寶媽反應奶酪博士產品存在嚴重的質量疑問。此中一名寶媽表示：看到許多博主都在推薦奶酪博士的奶酪，前天下單昨天到了之后就趕緊放冰箱冷藏了，今日早晨激動地打開包裝,想要給娃做山藥奶酪餅,結局看到此中一個已經發霉了，頓時沒有了興致。怎麼說呢，至少說明品控有疑問，寶媽們謹嚴買入。
就此疑問，快消致電奶酪博士并發出采訪函，但停止發稿并未接收企業回復。在食物產業解析師朱丹蓬看來，奶業協會作為行業的傳授者和監管者，應該蒙受起監視的職責。從整體來看，未來要形成以國家監管為主導，場所政府的監視為保證以及行業協會監管為手段，這需要場所政府以及行業協會、企業、消費者共同努力。
除此之外，關于奶酪博士虛假宣傳、妨害競爭對手信譽等方面的動靜也是層出不窮。
虛假宣傳、妨害競品信譽
奶酪博士半年內頻繁栽跟頭
本年年頭，奶酪博士(上海)科技有限公司因編造、散播虛假信息或者誤導性信息，妨害競爭對手的商務聲譽、商品信譽，被上海市市場監視控制局罰款10萬元。
據行政處罰書顯示，2024年7月22日至2024年8月25日，奶酪博士通過實際管理的三個短視頻賬號發表自有奶酪博士奶酪棒產品的宣傳視頻。
據悉，宣傳視頻中含有你買過這種水酪棒嗎？不要再買這種一晃就掉的奶酪棒了，里面大部門都是水，像我們奶酪博士的奶酪棒，口感就綿密多了等誤導性信息，同時還呈現了百吉福棒棒奶酪產品及棒體、妙可藍多奶酪棒包裝及代價標簽。而上述視頻由奶酪博士自行設計、制作、發表。
對此，北京理道律師事務所主任律師王久成表示，奶酪博士通過網絡惡意散布虛假或者誤導性信息的不合法手段，對競爭對手的商務聲譽、商品信譽進行惡意詆毀、貶低，以削弱其市場競爭力，并為自己謀取不合法長處，構成不合法競爭行為中的商務詆毀。
事實上，這并非奶酪博士首次由于宣傳內容觸發爭議。早在2024年8月，浙江省余杭區公布的網絡直播營銷違法代表案例中，也曾提及奶酪博士這一品牌，理由便是虛假宣傳。
據了解，那時杭州某網絡科技有限公司在網絡直播推廣商品過程中，宣稱奶酪博士是做高鈣蛋白食物的，有20年乳制品的經驗。該表述與實際場合不符，經查，奶酪博士（上海）科技有限公司成立于2024年5月27日，并無20年乳制品的經驗。為此該公司被累計罰沒款18萬元。
到了本年3月，奶酪博士旗下產品低鹽高鈣小圓奶酪的宣傳語寶寶的第一口奶酪、專研0-6歲寶寶真奶酪，不僅引起了民眾的爭議，還觸發技術人士的質疑。
據了解，電商平臺官方旗艦店關于此前該產品的介紹顯示，產品適用年齡為8個月以上。但在此之前，奶酪博士官方電商平臺客服卻對外表示，該款產品合適1歲以上的寶寶食用，執行的尺度是干酪尺度，即GB5420-2024。
對此，乳業專家王丁棉指出，奶酪博士寶寶的第一口奶酪所用的宣傳語是不科學與嚴謹的，是個虛假廣告，有誤導消費者之嫌。
朱丹蓬則表示，奶酪博士作為新興品牌為了快速打開市場，運用一些不法手段來提拔著名度。而跟著國家在整個處罰力度、整治力度的連續加強，許多的企業也是在連續不斷的去完善和整改吃角子老虎機體驗金下載，但奶酪博士還明知故犯或者說是屢教不改，應遭受嚴肅的處罰。
事實上，現在我國實行的《嬰幼兒谷物輔導食物》《嬰幼兒罐裝輔導食物》《輔食營養增補品》等制定中，均有提及嬰兒指012月齡，幼兒指1236月齡，即3歲以下的寶寶屬于嬰幼兒。這也就意味著，奶酪博士旗下產品低鹽高鈣小圓奶酪固然發起嬰幼兒食用，但并沒有依照嬰幼兒輔食尺度生產。
但是，作為快消品來說，奶酪博士面臨的不僅僅只有食安、產品宣傳等內憂，還有不計其數的外患亟待辦理。
多領域品牌布局奶酪市場
奶酪博士可否苦守良心突出重圍?
依據《2024年奶酪市場發展前景解析與競爭格局》中顯示，從20年到2024年，內地奶酪市場規模展示穩步增長的趨勢，預測2024年將會到達9177億元，比擬20年的823億元增長十分明顯。
這一場合也在某些奶酪企業的財報中展現出來。以妙可藍多為例，自2024年憑借奶酪棒打開奶酪市場后，該品牌通過與吃角子老虎機優惠活動分享《汪汪隊立大功》大熱IP合作，業績一路狂飆。財報顯示，2024年至2024年，妙可藍多業績維持了一個較高的增長速度，營收差別同比增長2482%、4232%、632%、5731%，歸母凈利潤差別同比增長14869%、8072%、20816%、16060%。
但在2024年我國奶酪市場增速開始放緩。據Euromonitor數據，中國奶酪市場的零售規模在2024年增長至14294億元，但增速進一步放緩至89%。值得一提的是，此前三年市場增速差別是26%、34%和22%。
不過，我國奶酪市場仍有很大的潛力值得挖掘。妙可藍多創始人兼CEO柴琇
曾提到，2024年，中國人均奶酪消費量只有02公斤，同為亞洲國家的韓國是232公斤，日本是291公斤，中國的消費量連日韓的十分之一都不到。
但是，浦銀國際研報顯示，奶酪棒在過去10年里為奶酪行業帶來的增長紅利很可能已經相近尾聲。
上述研報論說表示，中國重要奶酪玩家（包含有妙可藍多與伊利）的奶酪收入重要都是來自于奶酪棒這一大單品的功勞。單一產品會合渡過高令中國奶酪市場的消費群體和消費場景相對單一。另有，再制奶酪產品缺乏剛需屬性。與其他休閑食物比擬，奶酪棒固然在營養價值上占優，但在口胃和性價比上都不具備優勢。因此，在疫情后消費力弱復蘇的大環境下，消費者對奶酪棒的消費熱度大幅下降。
在乳業解析師宋亮看來，奶酪棒固然帶動了內地零售奶酪市場的發展，但如今市場已經面對階段性飽和，繼續同質化競爭并不明智。
對于像妙可藍多、奶酪博士這類企業來說，尋找下一個增長曲線尤為主要。
宋亮以為，現在成人奶酪制品依然有空間可以試探，比如性能性奶酪產品等。此外，從奶酪整體的業務發展來說，總體方位還是以餐食化為主，未來旅店、餐飲、烘焙等市場才是大頭。
妙可藍多也正在加快布局第二、第三增長曲線的形成。妙可藍多方面曾公然表示，在10時代，妙可藍多以奶酪棒為大單品，以兒童為要點目標消費人群，打開了奶酪在中國的大門；面向高等階段的20時代，妙可藍多將以創新美好生活方式為要點導向，以家庭餐桌為主要場景，以奶酪+休閑零食為品類拓展，首創中國人的全民奶酪時代。
但通過財報可以看到，本年以來，妙可藍多陷入營收、履歷雙降的局面。截至2024年6月30日，該公司營收2066億元，同比下降2035%；凈利潤2857萬元，同比下降7836%。
與此同時，小鹿藍藍、QHE其嘉、禾泱泱、不二寶貝、宅羊羊、babycare光合星球、碧歐奇、瑞慕Sissmooh、完達山和潤、伊利等來自差異細分賽道的企業，也都陸續推出兒童凍干奶酪相關產品。
值得一提的是，在這些企業奶酪產品宣傳頁中，不少品牌提及奶源。比如小鹿藍藍兒童凍干奶酪塊產品宣傳入口新西蘭奶源，10倍牛奶濃縮；瑞慕Sissmooh兒童原生凍干奶酪塊產品宣傳含52%瑞士大孔乳酪，約等于9倍牛奶鈣含量，9倍牛奶蛋白質含量。
奶酪博士也不甘落后，在寶寶A2酪蛋白凍干奶酪塊產品宣傳頁上，該品牌表示產品中添加珍稀A2-酪蛋白生牛乳，添加量為20%。
