美酒加咖啡，就愛這一杯。
9月4日，瑞幸咖啡和貴州茅臺聯名推出的醬香拿鐵正式上線發售。上線首日，醬香拿鐵相關詞條趕快沖上各大熱搜榜單。9月5日，據瑞幸咖啡官方微博披露，聯名產品醬香拿鐵上線后的首日銷量超542萬杯，單品銷售額超1億元，稱刷新單品記載。
不過，也有不少網友也發出了迷惑，醬香拿鐵中是否真的含有飛天茅臺酒？
據瑞幸官方產品介紹，醬香拿鐵的原料實在是濃縮咖啡、白酒風味厚奶(配制型含乳飲料)、純牛奶、稀奶油。也便是說，醬香拿鐵并非用白酒直接勾兌，而是採用了添加53度飛天茅臺白酒的厚奶。
醬香拿鐵爆火，也讓厚奶的供給商寧夏塞尚乳業也闖進了民眾視野。藍鯨財經稱，塞尚乳業銷售人員表示，（厚奶）配料表中的白酒便是茅臺酒，但具體含量因涉密不宜透露。此外該銷售人員表示，這款厚奶是專供瑞幸的，茅臺由瑞幸這邊采購提供的，廠商沒有資格采購生產，因此也無法外售。
塞尚乳業董事長閆開國曾對媒體表示，在加工前茅臺酒廠派人押運來價值3000萬的飛天茅臺酒，并派人在塞尚乳業的工廠盯著一瓶一瓶參加原料中，最后還將瓶子團體運走，極度嚴格。
不過，借著醬香拿鐵的這股東風，塞尚乳業可否乘風而起？
董事長號稱3年闖關IPO
官網顯示，塞尚乳業創立于2024年3月，創始人及實控人為閆開國，注冊資金182億元，是一家集牧草培植、奶牛餵養、乳品加工、科研開闢為一體的當代化乳品深加工企業。其產品包含有厚乳、輕乳、風味蓋、稀奶油、發酵乳、全乳蛋白、特色奶酪等。
據寧夏日報客戶端，截至現在，塞尚乳業已申請38項專利，并策劃將繼續申請60多個發現專利。通過納濾分解濃縮專老虎機獲勝技巧業、脂肪膜重構專業、生物酶解專業、嵌合專業等關鍵要點專業，企業圍繞乳制品深加工展開研究、轉化、產業化示范，在形成專業優勢之余，填補我國乳品深加工產業化的空缺。2024年，塞尚乳業營業收入逾13億元。
上一次，塞尚乳業引來眾多關注還是在獲得雀巢中國戰略融資時。
2024年5月23日，雀巢對外公佈入股寧夏塞尚乳業。據時任雀巢大中華區奶品、冰淇淋和工業銷售執行業務官吉安龍介紹，塞尚乳業是一家乳制品深加工領域的企業，曾經是雀巢的客戶，與雀巢創建了優良的合作關系。
除入股塞尚乳業外，雀巢還將與塞尚股東隆化縣中辰企業控制咨詢中央共同將呼倫貝爾雀巢有限公司的乳制品業務轉化成一家合資公司，開展新的業務模式。中辰持有合資公司95%的股份，雀巢持股5%。
在獲得雀巢公司青睞后，塞尚乳業董事長閆開國還披露了塞尚乳業的IPO戰略安排，塞尚乳業3年之內IPO，實現市值百億，并預測未來10-15年市值有望實現千億。
不過，閆老虎機 破解app開國與雀巢的上述合作并未延續。企查查顯示，2024年5月7日，呼倫貝爾雀巢有限角子老虎機 攻略公司就已經正式更名為呼倫貝爾塞尚乳業有限公司。早在2024年1月9日，瑞士雀巢有限公司從呼倫貝爾雀巢老虎機獎金規則有限公司正式退股。
3年時間早已過去，閆開國立下的豪言壯語可否實現，如今暫也未可知？
中國食物產業解析師朱丹蓬向快消表示，這兩年受疫情的陰礙，塞尚乳業在IPO這一塊是碰壁的。未來，在高質量發展大戰略的加持下，賽尚乳業這種小而美的企業，它憑借著有獨特的工藝，未來在奶酪、奶油等方面還有很大發展和增長擴容空間，在整個細分賽道是有不同化亮點的。未來在高質量發展的戰略底細加持下，以高科技含量賦能的企業，應該會遭受二級市場的追捧，所以要給它一點時間。
乳制操行業解析師宋亮也指出塞尚乳業的IPO碰壁重要受疫情的陰礙，塞尚乳業未來是有時機上市勝利的，可是A股目前的門檻更高了，對食物行業卡的更嚴，塞尚乳業上市的難度加大。可是，對塞尚乳業來說，它的發展前景會很廣闊，由於塞尚乳業的主營業務是高附加值的乳品原料，未來這些原料在烘焙、餐飲、咖啡伴侶等領域十分廣闊。宋亮對快消表示。
針對公司業績、ipo安排等疑問，快消向塞尚乳業發出采訪函，但截至發稿仍未得到企業回復。
子公司多次信披違規
企查查顯示，2024年-2024年，塞尚乳業共拿到6輪融資，僅2024年就獲得博裕資源、頭頭是道投資基金、鳳凰天宇、番茄資源、誠承投資多家投資機構的融資。
股東信息顯示，該公司由閆開國、博裕四期(廈門)股權投資合伙企業(有限合伙)、寧夏厚乳時代企業控制合伙企業（有限合伙）、寧夏輝煌股權投資合伙企業(有限合伙)等共同持股。
對外投資信息顯示，該公司直接持有9家公司股權，此中8家為存續狀態，包含有寧夏尚源相助養殖技術合作社、廣東大有乾坤生物科技有限公司、北京諾然生物科技有限公司、上海厚乳科技有限公司等。
風險信息顯示，該公司2024年6月曾因二氧化硫、氮氧化物等污染物多次超標排放，被賀蘭縣環境保衛局罰款20萬元。
企查查顯示，除塞尚乳業外，閆開國名下還有多家企業，關聯企業40家。投資領域涉及企業控制、乳制品生產、飲料生產、吃角子老虎房地產等。
實際上，閆開國早有登陸資源市場之意。
公然資料顯示，閆開國不僅擔任塞尚乳業CEO，還擔任寧夏金河科技有限公司執行董事兼經理。
據了解，寧夏塞尚金河科技有限公司（以下簡稱金河科技）是一家以發酵酸奶為主的乳制品企業，2024年掛牌新三板，2024年9月摘牌。彼時，塞尚乳業是其子公司。現在，兩方地位已發作轉換，2024年3月，金河科技退出塞尚乳業股東行列，現在則由塞尚乳業100%控股。
掛牌時期，金河科技業績并不樂觀。2024年-2024年，金河科技營收差別為229億元、196億元、207億元，凈利潤差別為126713萬元、176947萬元、-5697萬元。2024上半年，金河科技營收為121億元，同比增長2597%；凈利潤為47868萬元，同比減少3882%。
掛牌新三板后，金河科技曾多次信披違規。2024年5月14日，金河科技因未如期披露2024年業績，構成信息披露違規，接收全國中小企業股份轉讓系統的監管處罰。2024年6月12日，金河科技主營券商財達證券曾發表風險提示公告稱，其在督導過程中發明金河科技2024年度存在關聯方占用資金的場合。該資金占用均未推行相關決策程序，亦未及時示知主辦券商并推行信息披露義務。2024年10月12日，金河科技發表致歉宣示，其股東寧夏永創投資控制中央、寧夏阿拉丁投資控制中央7月27日在寧夏銀行差別質押6349萬股、68403萬股，由于公司相關人員的疏忽，金河科技未及時進行信息披露。
另有，金河科技曾多次為塞尚乳業的銀行借款提供擔保。金河科技在2024年半年報指出，2024年，公司存在為關聯方塞尚乳業的銀行借款提供擔保的場合，金額合計為6,300萬元。該擔保差別于2024年10月29日到期1,300萬元，2024年10月21日到期3,000萬元，2024年6月8日到期2,000萬元。若塞尚乳業經營場合不良，無法按期足額歸還到期債務，本公司將面對蒙受連帶責任的風險。
