12月21日,小仙燉鮮燉燕窩攜院士及高校在京舉辦科研成績發表會暨新春禮盒上市幸運拉霸機線上發表會。發表會現場,小仙燉攜手院士及高校共同發表科學滋補+技術養生三十年科研戰略。小仙燉首席科學官王東亮系統介紹了科研戰略的具體內涵,并分享了在科研戰略帶領下的各項突破性科研成績,重點發表了燕窩在皮膚、腸道、子代大腦發育、免疫力等六大方面的主要康健價值。
中國工程院院士、中國農業大學營養與康健研究院院長任發政,世界批發市場聯盟會亞太地域工作組主席、國燕委理事長馬增俊,中國檢科院食物安全HACCP研究所所長、研究員李立,中國尺度化研究院農業食物所生物研究室主任趙琳,京東康健營養保健事業部擔當人楊葉,北京市朝陽區科協黨組書記、副主席馮守華,北京市朝陽區科學專業協會副主席玉紅,以及中國農業大學、山東大學、蘭州大學的教授出席發表會現場。
發表會上,小仙燉攜手京東康健同步發表了與五大米其林餐廳、非遺藝術家共同打造的祥龍饋歲新年禮盒,以期豐富遠大用戶的新春禮贈選擇。
(小仙燉科學滋補+技術養生三十年科研戰略啟動儀式)
破譯傳統滋補文化暗碼 科學力證燕窩康健價值
燕窩作為自古以來公認的滋補佳品,有上百本古籍紀實老虎機贏錢怎麼做了燕窩的效果價值。同時,消費者對于燕窩營養和康健價值也十分關注。圍繞燕窩的科研創造是行業高質量發展的關鍵。作為鮮燉燕窩領導品牌的小仙燉,從成立以來便十分珍視科研建設,歷經長年潛心研究,小仙燉科研成績顯著。現在,小仙燉通過與院士及高校的合作,已經通過當代科研論證了燕窩在皮膚、免疫力、腸道康健、子代大腦發育等多方面的有效價值,多項成績刊登內地外線上 老虎機 技巧權威SCI期刊。
(小仙燉首席科學官王東亮現場發表科研成績)
根基研究是科研創造的根基。對此,小仙燉攜手山東大學、中國農業大學率先開展燕窩的相關成分研究。研究表明,除了大家對照認識的唾液酸之外,在燕窩中還發明了LOXL3和MUC5AC等關鍵蛋白,此外還有1000多種小分子,60余種低聚肽和10余種活性因子。
在此根基上,鮮燉燕窩的康健價值也得到了有力論證。小仙燉聯盟中國農業大學營養與康健聯盟實驗室研究發明,服用鮮燉燕窩后腸道菌有益菌展示上升趨勢,有害菌展示下降趨勢,燕窩中的性能因子可以調控腸道菌群,充分證明食用燕窩可以調節腸道菌群,改良人體免疫。該研究成績勝利收錄于SCI要點期刊《光譜學與光譜解析》。
此外,小仙燉科研團隊聯盟山東大學、中國檢修檢疫科學研究院也通過實驗進一步驗證:堅定食用鮮燉燕窩可以提高人體免疫力。實驗研究發明,低溫燉煮燕窩可以顯著增加體生成細胞數,提高腹腔巨噬細胞吞噬雞紅細胞的吞噬率和吞噬指數。高劑量組低溫燉煮燕窩還可以顯著增強碳廓清才幹,提拔NK細胞活性。基于上述發明,低溫燉煮燕窩可以作為一種增強免疫性能的性能性食物。
小仙燉首席科學官王東亮現場發表科研成績
2024年對于小仙燉來說是科研成績顯著的一年,其長期深耕科研的價值效益進一步凸顯。此前,小仙燉先后公布了其與中國農業大學院士團隊、日本齒科大學的科研成績,多項研究成績被國際著名SCI期刊收錄。小仙燉研發團隊聯盟中國農業大學院士團隊研究發明,在孕期和哺乳期食用燕窩,對子代的大腦發育有很好的促進作用。而其聯盟日本齒科大學的研究也進一步揭示燕窩對皮膚的康健價值。研究發明,食用鮮燉燕窩可以減少干燥和紫外線對人體皮膚角質形成細胞和上皮細胞的有害陰礙和炎癥反映。研究結局表明,食用燕窩可以提拔皮膚6%的抗氧化才幹,細胞活力提拔61%,延緩皮膚老化,并最高29%顯著抑制紫外線導致的關鍵皮膚炎癥因子的排泄。
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世界批發市場聯盟會亞太地域工作組主席、國燕委理事長馬增俊肯定道:小仙燉一路以來發展得極度穩,不僅在產品、模式上連續創造,在科研領域也走在了前端,把燕窩研究和用戶康健對接,這在我們燕窩行業是獨創的。小仙燉作為領頭企業,為燕窩行業和中國的大康健產業做出了功勞,也推動著行業更好的發展。
(世界批發市場聯盟會亞太地域工作組主席、國燕委理事長馬增俊現場演講)
攜非遺藝術家米其林餐廳傳承經典 龍年禮盒驚喜上市
中國自古便是禮儀之邦,禮尚往來的傳統是中國社會文化的一個主要表現,特別是在春節、中秋等主要的傳統節日,無論是親友摯友還是商務同伴都會選擇用禮物表白心意。作為線上康健消費第一進口,京東康健2024年的消費數據顯示,陪伴著冷藏專業發展、燕窩產品品格的提拔,比年來鮮燉燕窩成為更多用戶在選擇康健禮時的熱點選擇。對此,小仙燉鮮燉燕窩副總裁、首席供給鏈官葛斌解析道:小仙燉洞察到,比年來消費者更傾向選擇營養康健、包裝精致,具有多重價值和能夠知足多元禮贈場景的禮物。為知足日漸多元的禮贈需求,在即將到來的龍年之際,小仙燉特別攜手非遺藝術家宋安和五大米其林餐廳推出祥龍饋歲龍年限定禮盒,傳遞對美好康健生活的新年祝愿。
(小仙燉副總裁、首席供給鏈官葛斌現場演講)
據介紹,這款禮盒由小仙燉聯盟五大米其林餐廳共同研發,以品格生活,五谷豐登為靈感,將燕窩與養生五谷特別結合。養生醫典鼻祖《黃帝內經》老虎機擲骰規則中強調冬天需要養藏,而種子作為植物的生命精華,蘊藏無限的滋養能量,因此寒冬適宜以五谷為養。小仙燉攜手北京魯上魯、上海吉品軒、成都許家菜、杭州紫萱、廣州歲集院子五大城市米其林餐廳,混合精湛的美食武藝展示中式經典滋補理念,推出五谷爆爆珠和五谷點心,豐富康健的滋補體驗。
(小仙燉攜手京東康健發表祥龍饋歲禮盒)
與此同時,極具當代審美的龍塑紋樣賦予了禮盒深厚的文化內涵。龍是中國傳統文化中最祥瑞的象征,融匯了華夏民族強盛的精神內核,含義風調雨順、國泰民安、豐衣足食。小仙燉攜手非遺通草紙花武藝第四代傳人、紙塑武藝第三代傳人宋安進行藝術共創,將生肖龍元素以更符合現代審美的龍塑紋樣融于禮盒之中,以此展示吉利繁華的美好含義,在傳遞康健心意的同時更為禮盒增添文化內涵,助力傳統文化的流轉和傳承。
值得一提的是,該款禮盒延續了小仙燉一貫的高品格和高尺度,甄選印尼、馬來西亞優質溯源燕窩,原料只含燕窩、冰糖、純凈水,不含任何添加劑,燕絲分明,口感爽滑。同時創造采用特殊燉煮工藝,實現鎖鮮180天,知足多元的禮贈場景需求,盡顯新春年禮心意。