近日，百事飲料正式發表調價示知函稱：基于原材料代價上漲，以及生產成本的逐年增加，對我們的產品造成了較大的壓力。鑒于運營成本壓力，我司對百事飲料部門產品（包含有品牌：百事、百事無糖、美年達、七喜、佳得樂、果繽紛）的供貨價進行調換。
值得一提的是，此次百事飲料系列供貨價的調換時間及調換幅度，企業并未作出明確說明。
盤庫智庫高等研究員江瀚對快消表示，首要，原材料、運輸和能源等成本連續高漲是百事飲料調價的重要理由之一。跟著環球經濟的發展，這些成本連續不斷上升，導致企業的生產成本增加。為了保持利潤空間，企業需要適當提高產品代價。
其次，優化升級產品帶來的成本上升也是百事飲料調價的理由之一。在競爭劇烈的市場環境中，企業需要連續不斷優化和升級產品，以知足消費者的需求。這可能會導致成本上升。為了均衡成本，企業需要調換代價。
江瀚指出，代價上漲可能導致部門消費者轉向其他代價更低的競品，從而陰礙百事飲料的市場份額。然而，另一方面，假如競品也同步漲價，或者消費者對品牌有較高的忠誠度，那麼代價調換可能不會對銷售產生太大陰礙。
中國食物產業解析師朱丹蓬表示，百事提價的理由首要是為了提拔利潤。其次，補救銷量下滑而帶來營收的損失。
百事在在中國整體的表現并不是極度的夢想，所以，此次漲價對它的銷量會有陰礙但不會太大。朱丹蓬表示。
百事的漲價謀略將連續下去？
比年來，百事集團一直奉行漲價舉措，來面臨復雜多變的環境。
2024年3月底，百事可樂官方就曾發表老虎機大獎心得調價示知函，從2024年4月1日起，500ml瓶裝百事可樂（原味無糖）、美年達及七喜均漲價至35元瓶，和可口可樂維持代價一致，原因為應對成本增加。
10月10日，百事公布了2024年第三季度財務業績。財報顯示，百事公司第三季度營收為2345億美元，同比增長67%；歸屬于公司凈利潤為3092億美元，同比增長144%；非GAAP每股收益為225美元，有機銷售額同比增長88%。
財報顯示，營收方面，歐洲地域增長13%，非洲、中東和南亞地域增長17%，包含有中國在內的亞太地域增長9%。從銷量來看，方便食物銷量同比下滑15%，飲料則持平。
值得一提的是，第三季度，百事多個部分的銷量有差異水平的下降。此中，百事北美飲料部分的銷量下降達6%。方便食物方面，拉美地域銷量下降5%，非洲、中東和南亞地域下降3%，亞太和中國地域減低1%。
財報顯示，營收方面，歐洲地域增長13%，非洲、中東和南亞地域增長17%，包含有中國在內的亞太地域增長9%。從銷量來看，方便食物銷量同比下滑15%，飲料則持平。
值得一提的是，從銷量來看，百事北美飲料部分的銷量下降達6%。方便食物方面，拉美地域銷量下降5%，非洲、中東和南亞地域下降3%，亞太和中國地域減低1%。
總的來看，百事的平均代價上漲了11%，而有機銷量下滑了25%。比擬之下，2024年第一季度的平均代價漲幅為16%。
此外，在亞太地域，百事仍然面對運營成本增長和外匯匯率壓力。財報顯示，百事亞太地域的營收增長4%，營業利潤增長20%。可是，兩項增長都遭受外匯匯率陰礙，不利的外匯匯率使凈收入增長下降了5個百分點，使營業利潤增長下降了4個百分點。
此外，在本年第三季度財報的電話會議中，百事公司董事長兼首席執行官龍嘉德（RamonLaguarta）表示，在權衡銷量、凈營收和利潤擴張三者關系時，消費者和品牌的互動以及業務的利潤率是最主要的兩個變量。現在，公司正在優化這兩個變量，以提拔利潤率，這也是公司處理銷量和利潤的方式。
龍嘉德指出，考慮到代價因素對銷量的陰礙，百事一直在縮小產品的尺寸和分量，確保代價在消費者的承受范圍內線上老虎機大獎，這對實際銷售數目會產生一定陰礙。
實際上，推出小包裝一直是百事變相智慧漲價的謀略之一。據天貓百事飲品旗艦店顯示，百事可樂200ml的迷你罐，平均單罐的代價為31元，而百事可樂330ml的平凡罐，平均單罐的代價為25元。假如以百事迷你罐的每毫升單價來算計，百事330ml平吃角子老虎怎麼玩凡罐的代價就相當于51元。可以看到，百事迷你罐盡管容量小、單價低，但算計下來實際上是相對于平凡罐裝可樂的變相漲價。
值得一提的是，百事的漲價謀略在今后或將連續下去，提價幅度甚至更大。
據龍嘉德預測：未來，百事的吃角子老虎機機率演算法業務將面對更高的通脹。因此，與過去幾年比擬，將會有更高的代價組合，我以為24年的代價組合將比前幾年更高。
食安疑問待解
食物安全是企業發展中根本的底線。
2024年2月，美國食物藥品監視控制局(FDA)在一份告訴中表示，百事可樂(PEPUS)召回了過份25萬箱、總數過份30萬瓶由該公司生產的星巴克香老虎機熱門遊戲草星冰樂玻璃瓶裝飲料，理由是在該瓶裝飲料中發明玻璃零碎。
FDA表示，在部門星巴克瓶裝咖啡飲料中發明了異物(玻璃)。百事可樂已于1月28日發表自愿召回策劃。
據悉，此次召回事件被FDA定為II類，意指造成重大傷害或逝去的可能性較低，但仍有可能發作足夠嚴重的不佳事件，并造成不可逆轉的后果。
美國食物藥物控制局透露，本次召回開始于1月28日，召回的產品共25萬箱、過份30萬瓶，現在這些產品已分銷至全美各地的零售商。
《紐約時報》稱，現在尚未接收是否有人因此受傷的，也不清楚玻璃是如何被發明的。百事公司在一份宣示中稱，疑問產品將即刻從市場下架。
而這并不是百事公司首次涉及食物安全疑問。
上年3月27日，話題樂事薯片吃出毛發補償1000元沖上微博熱搜。
據媒體，消費者齊小姐在上海一家超市買入了樂事薯片，吃的時候發明有薯片中帶有一撮莫名毛發。超市方面通知齊小姐，可賠付三包薯片，消費者應直接聯系廠家。
對此，樂事官方微博發表宣示稱，樂事薯片吃出毛發補償1000元屬于過錯題目，不符合事實。
樂事某工作人員對媒體表示，消費者齊小姐通過熱線電話聯系上了樂事方面。途經查訪，齊小姐所購的樂事薯片里并不是一撮毛發，而是土豆根莖。樂事薯片生產的過程是由機械自動化生產，并不會出現頭發這樣的異物，此次薯片出現土豆根莖屬于小概率事件。現在，消費者齊小姐所在的小區因疫情封控，后續等解封后，會讓消費者把產品寄回做進一步的檢測。
該工作人員表示，樂事確定此袋薯片屬于質量疑問，依據《食物安全法》制定，補償了消費者1000元，但產品不涉及食物安全疑問。
在黑貓投訴平臺中，涉及百事的相關投訴達6627條，此中，樂事多次被消費者投訴，投訴內容涉及產品中有異物、變質、售價慌亂等。
百事還被卷入虛假宣傳的風波之中。
1月17日，有消費者在黑貓投訴平臺上表示，在小程序百事樂元採用三個設施三個賬戶差別抽獎抽得108元現金紅包，共計324元，可是并沒有發放，之后前去獎品中查詢發明發放的是京東到家優惠券。
